珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時，也給人的健康帶來隱患。奶精是珍珠奶茶之魂，十杯鮮奶的味道，也不如一勺奶精來得香濃。奶精的主要成分氫化植物油(椰子油)，是一種反式脂肪酸。
種物質中含有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質，長期攝入，會增加罹患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的機率，幼兒更會變得智力低下。
吃「珍珠」等於吃塑膠！珍珠奶茶正因為這些黑色的小顆粒而得名，我們一般叫它為珍珠粉圓，公開的主材料是木薯澱粉。然而，單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性十足，如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。
即便如此，有的商家也覺得彈性還不夠，為了讓珍珠更有“嚼頭”，於是再添加人工合成的高分子材料。說白了，高分子材料就是塑膠，這也是行業內心照不宣的秘密。
這樣的成分不可能被人體吸收，吃塑膠是什麼結果?大家可以想像一下子吧！
再想想看，薄薄一層的塑膠袋，是多麼困難才被大自然所溶蝕分化！
那麼大、那麼多的塑膠顆粒，每次有多少數量被吃進腸胃裡？
另外，報載，一位嗜食燒烤、麻辣鍋的26歲女藥師，在吐血、休克，送醫急救後，被檢查出罹患三期胃癌，割去三分之二的胃後，人生自此彩色變黑白！
醫師提醒，烤焦的肉千萬不能吃，香腸、培根、火腿等含有亞硝酸鹽的肉品少碰。吃完烤肉後，不要再吃辛辣食物，或飲用酒精等刺激性飲料。
國人過去胃癌平均發現年齡是在60歲左右，最近有逐年下降的趨勢。
原因何在？飲食習慣是主元兇。